SALSA X’-NI-PEC

La salsa Xnipec, que en lengua maya significa nariz de perro, nombre que tiene su origen según se cree, por el hecho de que al ser tan picosa “afloja” la nariz y la pone colorada,  es muy sabrosa, es ideal para acompañar cualquier antojito

Ingredientes: Mezcla todos los ingredientes y sazona con sal al gusto

3 tomates rojos picados
3 chiles habaneros (o al gusto) picados
5 cucharadas de cilantro finamente picado
1 cebolla morada
½ taza de jugo de naranja agria
Sal al gusto.

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