RECETA MAYONESA VEGANA (SIN HUEVO)
Ingredientes:-1 taza de leche de soja natural (sin aditivos)-1/2 taza de aceite de oliva
-1/2 taza de aceite de girasol
-Sal
-1 cucharada de vinagre o limón
Elaboración:
Se bate todo, pero si queda muy líquido, seguir añadiendo aceite de girasol sin parar de hasta conseguir la textura deseada.
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