Helado de chocolate.
Ingredientes.
• 3 aguacates.
• ¾ taza de leche vegetal.
• 4 cdas. colmadas de cacao.
• ½ taza de miel de agave o maíz
• 1 cda. de esencia de vainilla
• 3 aguacates.
• ¾ taza de leche vegetal.
• 4 cdas. colmadas de cacao.
• ½ taza de miel de agave o maíz
• 1 cda. de esencia de vainilla
Procedimiento.
Retira la pulpa a los aguacates y licualos junto con los demás ingredientes hasta que la mezcla sea homogénea. Si es necesario agrégale otro aguacate para darle mayor cremosidad. Vierte en un tazón y coloca en el congelador, cada media hora revuelve suavemente durante 2 o 4 horas hasta que congele. Si lo deseas puedes agregar nuez.
Retira la pulpa a los aguacates y licualos junto con los demás ingredientes hasta que la mezcla sea homogénea. Si es necesario agrégale otro aguacate para darle mayor cremosidad. Vierte en un tazón y coloca en el congelador, cada media hora revuelve suavemente durante 2 o 4 horas hasta que congele. Si lo deseas puedes agregar nuez.
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