Salsa césar vegana

Salsa césar vegana

Tiempo de preparación estimado: 10 minutos.

Ingredientes
250 mililitros de leche de soya.
500 mililitros de aceite de girasol.
4 alcaparras.
1 diente de ajo.
1/2 cucharada sopera de mostaza.
Una pizca de sal.
1 limón.

Procedimiento:
En un recipiente, batimos la leche de soya con el aceite, hasta conseguir un aspecto cremoso. Seguidamente, añadimos el resto de los ingredientes y batimos hasta dejarlo totalmente homogéneo.
Ya está lista para servir.