Cocktail de champiñones Vegano

Un refrescante y delicioso platillo que te sorprenderá por su sabor.

Ingredientes:

- 2 limones
- Cilantro
- 1 chile serrano
- 2 jitomates
- 1 vaso de jugo de naranja
- 1/2 tza. salsa Catsup
- Pimienta molida
- Cebolla
- Aceite de oliva
- 1/2 pepino
- 1 Aguacate o palta
- Sal
- 300 gr. de champiñones
- Galletas saladas