lunes, 27 de abril de 2015

VEGANESA







INGREDIENTES
  • 2 cdtas. de jugo de limón recién exprimido
  • 1 taza de leche de soya
  • 2 tazas de aceite de canola
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de mostaza molida o 1 cdta. de mostaza preparada
INSTRUCCIONES
• Combina el jugo de limón y la leche de soya en un procesador de alimentos durante aproximadamente 30 segundos. Agrega lentamente el aceite de canola hasta que la mezcla se espese. Añade la sal y la mostaza y licua.
NOTAS
Si no puedes encontrar mayonesa vegana en tu tienda local, haz tu propia mayonesa. ¡Esta mayonesa vegana es perfecta para acompañar papas fritas y emparedados!

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